Überspringen zu Hauptinhalt
Buchungstelefon: 03673428102 info(at)garkueche.de
Der Garkoch empfiehlt...

Küche am Abend bis 20.00 Uhr !

Da unser Angebot ständig wechselt und bei uns frisch gekocht wird , sind die hier aufgeführten Gerichte nicht alle ständig verfügbar !
Tagessüppchen ( nach Angebot )4.10€
Kleiner Salatteller4.60€
Tomatensalat mit Schafskäse6.60€
Großer Salatteller mit Schafskäse12.60€
Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen13.60€
Heißes Käsetrio
mit gebackenem Mozarella, Frischkäsebällchen
und knusprig gebackenen roten Chili-Schoten,
gefüllt mit Frischkäse, dazu Salat
7,70€
Mildzarter Ziegenkäse in karamelisiertem Zucker gebraten, mit Leutenberger Holundergelee, dazu Toast und frischer Salat7.90€
Burgteller „Dreierlei Gemüse“
-Schwarzwurzeln, junge Möhrchen und Broccoli- , gedünstet und leicht gebuttert mit Schwenkkartoffeln und Salatbeilage
11.40€
Gebratenes Hähnchenbrustfilet
gefüllt mit Zucccini, Spinat und Käse dazu pommes frites und frischer Salat
14.70€
Thüringer Rostbrätel
< extra zart > mit Röstzwiebel und Bratkartoffelnl
13,80€
Leckeres Schweinelachsschnitzel
mit frischen Champignons und pommes frites
14.60€
Jungschweinrückensteak „Schweizer Art“
mit Käse überbacken und Kartoffelkroketten
16.60€
Zarte Schweinslendenmedaillons mit gebuttertem Broccoli und Kroketten17.70€
Jägerspieß
- Zarte Stücken von der Hirschkeule in der Pfanne rosa gebraten - auf Portweinsoße mit gebackenen Kloßscheiben und Preiselbeeren
15.40€
Zarte, geschmorte Lammhaxe
- tranchiert und ausgelöst - in Rotweinsoße mit gebutterten grünen Bohnen und Thüringer Klößen
17.80€
Saftiges Rumpsteak 200g medium gebraten - von der AgrarGmbH Dorfilm -
auf Portweinsoße,mit geschmorten Cherrytomaten und Süßkartoffelpommes
18.80€
Gebeizter Hirschbraten
in Burgundersoße mit Preiselbeerbirne und Thüringer Klößen
16.40€
Senfkrustenbraten vom Dorfilmer Kalb in Sahnesosse
mit frischen Champignons und Thüringer Klößen
15.80€
Feiner Braten vom heimischen, jungen Mufflon in Wacholder-Rotweinsoße mit gebuttertem Rosenkohl und Klößen 17,40 €
Thüringer Sauerbraten ,traditionell in Buttermilch gebeizt, in Rahmsoße mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen14.80€
Zanderfilet in Butter gebraten,
auf Rieslingsoße mit roten Beeren , Herzoginkartoffeln und kleinem Salat
16.60€
Gedünstetes Welsfilet
auf Sahne-Senf-Soße mit Petersilienkartoffeln und kleinem Salat
16.70€
Zartes Zanderfilet auf Curry-Kokos-Sosse mit Kartoffelkroketten und kleinem Salat16.60€
Hausgemachte, köstliche Napfsülze
aus magerem Eisbeinfleisch
mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
12,60 €
Zarter Lammbraten , abgeschmeckt mit Thymian und Sahne
in feiner Rotweinsoße, mit gebutterten Princessbohnen und Thüringer Klößen
17.80€
Gebratene, tranchierte Gänsebrust
in Apfel-Sherry-Soße mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
22.30€
Geschmorte Entenkeule in Apfel-Sherry-Honig-Sosse mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen19,40€
Kaninchenbraten von regionalen Züchtern
in Sahnesoße mit Apfelrotkohl und gebackenen Kloßscheiben
16,80€
Dorfilmer Kalbsbrätel auf Sahnesoße mit Kräuterbutter
frischen Champignons und Kartoffelkroketten
16.90€
Zarte Roulade
in Sahnesoße mit frischen Champignons und Thüringer Klößen
15,80€
Rahmgeschnetzeltes aus der Hirschkeule
in Burgundersoße mit Preiselbeerbirne und Thüringer Klößen
15.80€
Zwei zarte Steaks vom Wildschweinrücken
- in der Pfanne gebraten - auf Portweinsoße mit Preiselbeeren und gebackenen Kloßscheiben
19.50€
Eiskarte

Unsere Eiskarte wird vorher nicht verraten !


Restaurant – Öffnungszeiten

Montag 11:00 – 14:00 Uhr ab 17:30 Uhr
Dienstag ———— ab 17:30 Uhr
Mittwoch nur Frühstück  
Donnerstag nur Frühstück  
Freitag 11:00 – 14:00 Uhr ab 17:30 Uhr
Samstag 11:00 – 14:00 Uhr ab 17:30 Uhr
Sonntag 11:00 – 14:00 Uhr ab 17:30 Uhr
     

Täglich ab 8.00 Uhr Frühstücksbuffet!

Küche am Abend bis 20.00 Uhr !

An den Anfang scrollen